Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

c'est parti!

nous y voilà, nous avons commençé les vendanges lundi 17 septembre à 5h du matin pour bénéficier d'une vendange fraîche et une bonne semaine plus tard que l'année dernière. Une bonne maturité sur notre unique parcelle de melon avec 25 hl/ha... nous avons...

Lire la suite

préparations aux vendanges

Machine SB 33 prête à l'action un nouveau pressoir pneumatique vient remplacer notre ancien PHP 25 à vis. Allié à une nouvelle cage d'égrappoir moins tranchante, nous espérons gagner en fruité et maîtriser l'égouttage des raisins avant la pression.bu...

Lire la suite

entretien des jeunes vignes

Ce cépage de Chenin a été planté en mai 2006. La première pousse est rabattue à l'hiver. pour la seconde( été 2007), on sélectionne un brin qu'on attache à un premier fil porteur (à 52 cm). Ce cépage Chardonnay a été planté en 2004. L'établissement en...

Lire la suite

savez-vous planter la vigne?

après avoir bien préparé le terrain(sous solage, drainage), nous prenons l'équerrage en haut et bas de parcelle, puis nous plantons les pieds greffés selon un cordeau, tous les 1,15 m (sur 1,50m d'entre rang), pour atteindre ainsi 6000 pieds à l'hectare....

Lire la suite

maturités 2007

Maturités 2007 2007 vendredi 24/08 degrés / Acidité lundi 03/09 mercr. 12/09 lundi 17/09 vdges mercre. 19/09 vdges jeudi 04/10 vdges Gamay Plaine 7,6 9 / 8,2 10,2 / 7,6 Pinot noir Belair 8,4 / 9,8 10,1 / 8,2 11,5 / 7,4 12,5 / 7,3 Chardonnay Pas des pierres...

Lire la suite

août 2007, et l'opération

Bonne nouvelle au courrier: j'ai rendez-vous à l'hôpital de Niort le 20 août avec le docteur Forgerit. Vingt jours et Dix-neuf nuits à traîner la patte avec un étau qui me comprime le mollet, mais au moins la situation évolue. Les gars sont en vacances,...

Lire la suite

entre mai et juillet 2007? suite

Juillet 2007 Eté pourri, tout le monde est d'accord. Juin n'a pas été faste concernant les ventes, loin de là, et juillet s'annonce morose. un peu de passage mais le mauvais temps calme les plus hardis et dépensiers en vacances... En attendant, il faut...

Lire la suite

entre mai et juillet 2007?

Mai 2007 4eme tranche des plantations, 60 ares du cépage "négrette" à planter sur la parcelle dite du "fougeray", culminant à 90 m et offrant une vue imprenable sur fontenay-le-comte et sa plaine. Un sol schisteux et une légère pente plutôt Ouest. cette...

Lire la suite

Archives

À propos

"L'avis viticole" de Mathieu Coirier. AOC Fiefs Vendéens Pissotte. Vins du Val de Loire Vendée