Blog, Actualités de www.vins-coirier.com
Machine SB 33 prête à l'action un nouveau pressoir pneumatique vient remplacer notre ancien PHP 25 à vis. Allié à une nouvelle cage d'égrappoir moins tranchante, nous espérons gagner en fruité et maîtriser l'égouttage des raisins avant la pression.bu...
Très belles soirées et spectateurs au complet pour les représentations du Vinopoétik 2020. De l'art vivant éphemère en plein air! La chanson Romanée conti et les souvenirs de Colette nous resteront tout l'été en tête!
Ci-dessous un état de la situation sur quelques secteurs des Fiefs Vendéens daté du 8 Aout.
Merci à Hervé Leroch pour cette émission, 30 mn autour d'un comptoir, à parler de la vigne en Vendée. EMISSION TV VENDEE
C'est reparti pour le japon! semaine prochaine je serai à nouveau sur le départ pour Tokyo et pour 6 jours cette fois. A nouveau invité suite à une dégustation des vins lors du salon Prowein en Allemagne où un échantillon de Pissotte s'était glissé! A...
Dîner organisé par la chambre de commerce France. Rencontres sympas avec d'autres exposants et où nous avons pu déguster entre autre le vin blanc de pissotte! Merci à Kazuhiro de chez Moulla pour son choix pertinent!
http://www.tvvendee.fr/le-journal/edition-du-mardi-7-aout-2018-flash-de-18h00_07082018?cid=89745 TV Vendée - Le Journal - Edition du mardi 7 août 2018 - FLash de 18h00.html
Allez on se laisse pas abattre par le gel! (on a qu'un genou à terre et je ne vous montre pas de photos, 70% des vignes touchées ça fait trop de peine..) pour remonter le moral je reçois ce matin ma mention dans le guide Michelin voyages et ça ça fait...
https://www.tvvendee.fr/edition-du-lundi-15-avril-2019-12h30_15042019
Sitôt le raisin ramassé, on a confié l'organisation du nettoyage des vignes à Réglisse, Lili et lune qui s'en donnent à cœur joie!
Petit jeu des sens mis en place... Profitez de votre visite à la cave pour sentir et deviner les différentes odeurs! La cave est ouverte les mardi, du jeudi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h
Chant'Appart a pu sauver une partie de la programmation, nous sommes donc très heureux de confirmer les 2 concerts le 22 mai à 18h (avec le couvre-feux à 21h, ça passe!) Attention, places limitées!
Partenaires du festival des nuits courtes à Fontenay le comte! Après le concert de Catherine Ringer, l’équipe vous attend pour la dégustation d’huîtres!
Très beau mag très pointu. Gros travail de fond sur l' appellation. Complet et sans fioritures ni compromis! Sélectionnées: petite groie 2010, 2011 et mélusine 2011.
Un client m'a apporté le guide Hachette 2013. On ne l'a pas encore...On est en train de développer un réseau qui permettrait de recevoir des colis de n'importe où en France jusque dans le sud-vendée, mais bon, c'est pas au point...
Fin des travaux d'ébourgeonnage pour l'équipe de choc, toujours à l'heure et de bonne humeur! Merci et bonnes vacances aux jeunes, profitez en bien maintenant! (photo: redac44)
Le lien à 10'30 pour le début de la visite: Emission la petite vadrouille vins de pissotte domaine coirier https://youtu.be/SUmr7IF3cmA?t=640
CLIQUEZ ICI Vous allez être redirigé vers la boutique en ligne. FRANCO DE PORT A 36 BOUTEILLES.
Journée des vignerons: belle réussite malgré le temps! Merci aux visiteurs nombreux qui n’ont pas hésité à braver la pluie pour venir déguster les vins de Pissotte depuis la Roche et Nantes!
Rouge Origine 2019: 2 étoiles au Guide Hachette 2022 ⭐ ⭐ " Pinot noir et cabernet franc se tient dans un bouquet intense, aux notes de fruits noirs et de prune. La bouche apparaît souple, ample, soyeuse, de belle facture. A associer à une viande blanche...
On poursuit les animations le 16 octobre: Réservations à la librairie "Florilège" de Fontenay-le-Comte (85200) pour une soirée accord Bouquins&Vins!
Très bel article dans cette édition de la revue 180°, sur l'ensemble de l'AOC Fiefs Vendéens et qui met en valeur plusieurs vins vendéens dont la nouvelle cuvée Morgane! Merci à eux, visites incognito mais ils semblent avoir bien apprécié l'accueil et...
Visite du chai à 11h et 16h gratuite (réservation nécessaire), jeu olfactif et dégustation de 9h à 12h et de 14h à 18h Samedi 13! Cave Domaine Coirier à Pissotte, 15 rue des gélinieres.
Belle parcelle en plantation sur Pissotte, dans quelques années du chardonnay fin et fruité en plus! 😋
Le Rouge "L'arbre aux Fées" 2021, Blanc "La petite Groie" 2020, Origine blanc et rouge 2021 et 2020 retenus pour leur bel article sur les Fiefs vendéens dont Pissotte à l'honneur quand même, avec en prime ma photo, c'est bien la première fois et un petit...
