Dégustation des Fiefs par l'association des sommeliers Savoie-Alpes-Bugey

Par matt

merci à l'association des sommeliers Savoie-Alpes-Bugey pour leur dégustation des vins de l'appellation AOC fiefs vendéens. 4 blancs ont retenu leur attention, dont la Petite Groie: "La cuvée la Petite Groie, une toute nouvelle cuvée du Domaine Coirier...

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salon Vinovision

Par matt

Et voilà, Clap de fin pour la première de Vinovisionparis Paris. Très beau salon Et Et ambiance conviviale sur l'îlot vendéen ou nous avions réunis nos stands pour représenter les vins des fiefs vendéens,avec la famille Orion et Le vignoble Mercier. L'union...

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Cliquez le Clip!

Par matt

clip video du Domaine Coirier, unique vigneron de l'appellation AOC Fiefs Vendéens Pissotte en Vendée, Val de Loire, France.

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MANO NEGRA

Par matt

Et voilà, la petite dernière est pleine! Alors que la palette pour le Japon est enfin partie, en cave aujourd'hui j'ai les mains noires tellement que les vins sont concentrés cette année..Ce qui porte à 7 les barriques de 400L pour la cuvée Mélusine,...

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PREMIERS JUS

Par matt

Voilà le premier verre de Gamay rosé ramassé mardi et bientôt en fermentation. fin de partie ce soir, nous aurons ramassé presque 14 Ha, soit les chardonnays, gamay et pinot noir. Nez sur les arômes de groseille, en bouche les saveurs charnelles et sucrées...

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petite récolte deviendra un beau millésime..

Par matt

C'est parti aussi pour nous à Pissotte depuis lundi matin. Ambiance calme du premier jour en attendant la première benne, musique de fond : "du rock progressif" dixit Eric, qui donne une atmosphère très zen en cave!.. Récolte un peu spéciale aussi car...

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article Ouest-France du 28/04/2016

Par matt

BIG IN JAPAN

Par matt

Je sais ça ne veut pas dire grand chose mais c'est le titre d'une chanson d'Alphaville des années 80! Retour donc de Tokyo et du salon bonjour France qui a eu lieu dans la tour Isetan, immense magasin de luxe sur 8 étages. Mission accomplie car le stock...

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Balade dans le vignoble

Par matt

rendez-vous cet été toutes les semaines!

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Pour les derniers préparatifs!

Par matt