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J'en remet une couche, car il ne faut pas cacher, ni gâcher son plaisir!
félicitation donc à toute l'équipe de la chabotterie à St Sulpice-le-Verdon en vendée pour leur deuxieme étoile qui va nous éclairer longtemps!
pour rappel, voir un petit billet les concernant il y a maintenant 2 ans...
sans vouloir faire débat, terroir et créativité sont toujours bienvenus à l'heure de la cuisine azotée!
pour info, c'est notre cuvée en blanc "La petite Groie" qui est est à l'honneur sur place. Cuvée également appréciée dans un autre étoilé dans la manche, à Barneville-Carteret: " La Marine " face à la mer.
