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Quand le ministre trinque aussi..au Pissotte!

2 mois de silence.. mea culpa. Alors que les vendanges commencent, je reviens sur la visite de notre ministre dans le sud-vendée début septembre. Visite de "courtoisie" et que beaucoup de monde courtisait.. Xavier a su placer notre rouge origine pour...

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Grêle Sud-Vendée

Grêle dans le Sud Vendée. 4 Ha de vignes Détruites avant même la fleur, fin Juin c est du jamais vu... Bref c'est une ... Ain d année 2013 et elle est pas finie. Restons Zen...

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Casse-Croûte vendéen

Belle soirée hier soir au casse-croûte vendéen à Pouzauges. Un des rares restaurants qui savent marier de façon moderne le terroir et le contemporain, la déco et le pain de 4 aillé-beurré aux mojettes! Merci à Irène et Jean-Christophe pour leur accueil....

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Le vin par Pierre Citerne

Pierre est docteur en préhistoire, le neveu de ma belle-mère (c'est pas une blague mal placée, j'aurai pu dire simplement le cousin de ma femme ..) et passionné en vins: à été champion de France de la revue des vins de France et ses dégustations paraissent...

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in the place II

Suite de Facebook.. merci à tous. Au final bon salon, on retrouve un peu la fréquentation d'avant (...quand? pour les pessimistes!) grand espace commun de libre dégustation à l'entrée (enfin!) un mercredi (ha bon, on pouvait venir?) bon, malgré les "OFFs",...

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LE VENDEE GLOBE

Alors que la vigne se repose et que le vin se soutire tranquillement en cave, Le Vendée Globe attire tous les regards. A l'initiative de Charles Pelletier des "cuisineries gourmandes", chaque jour un chef vendéen réalise en direct, et avec un skipper,...

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Et voiçi..

Un client m'a apporté le guide Hachette 2013. On ne l'a pas encore...On est en train de développer un réseau qui permettrait de recevoir des colis de n'importe où en France jusque dans le sud-vendée, mais bon, c'est pas au point...

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"L'avis viticole" de Mathieu Coirier. AOC Fiefs Vendéens Pissotte. Vins du Val de Loire Vendée