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petite récolte deviendra un beau millésime..

C'est parti aussi pour nous à Pissotte depuis lundi matin. Ambiance calme du premier jour en attendant la première benne, musique de fond : "du rock progressif" dixit Eric, qui donne une atmosphère très zen en cave!.. Récolte un peu spéciale aussi car...

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BIG IN JAPAN

Je sais ça ne veut pas dire grand chose mais c'est le titre d'une chanson d'Alphaville des années 80! Retour donc de Tokyo et du salon bonjour France qui a eu lieu dans la tour Isetan, immense magasin de luxe sur 8 étages. Mission accomplie car le stock...

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Terre à terre

Ces derniers jours nous ont permis de travailler un peu le sol. On recherche toujours un compromis et cette année, on va voir ce que ça va donner en utilisant des "disques" couplés avec une dent. Le but étant de retourner l'herbe et de casser les mottes.Si...

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L'Or et le Sang

L'Or et le Sang se mêlent au Bleu sur cette terre. C'est beau et encore plus en vrai! Une belle récolte est souvent la meilleure chose qui puisse arriver au vigneron, récompenser les hommes qui ont travaillé pour l'avoir, malgré le vent et la tempête....

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GUIDE HACHETTE 2015

Alors que nous nous préparons au nouveau millésime..prometteur, les guides sortent. sélectionné cette année: le rouge et le rosé Origine 2013: une bonne surprise pour une année qui n'aura pas été simple!

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"L'avis viticole" de Mathieu Coirier. AOC Fiefs Vendéens Pissotte. Vins du Val de Loire Vendée