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20 Oct

Si j'en parle pas...

Publié par matt  - Catégories :  #quoi de neuf

Ci-dessous les commentaires du guide HACHETTE 2012, une étoile concernant le rosé 2010 origine:

" Campé sur les premiers contreforts du bocage vendéen,dominant le marais poitevin, le village de pissotte tient son nom d'une villa gallo-romaine dressée sur un promontoire dans un méandre de la vendée. Issu de Gamay, Pinot Noir et Cabernet Franc, ce rosé présente un bouquet intense, mélange de fraise et de bonbon anglais. La bouche légère et équilibrée montre à la fois de la rondeur et de la vivacité. A servir sur des filets de rougets. Cité, le 2010 rouge Pissotte origine (60000b) aux arômes de framboise et de poivron rouge fait preuve d'une agréable souplesse."

 

ça fait plus de bien qu'un coup de pied au c.. .

 

Cité aussi pendant les vendanges, le Blanc 2010 origine dans un article paru dans L' EXPRESS.

 

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"L'avis viticole" de Mathieu Coirier. AOC Fiefs Vendéens Pissotte. Vins du Val de Loire Vendée