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12 Sep

préparations aux vendanges

Publié par matt  - Catégories :  #quoi de neuf

IMG-5632-009.JPGMachine SB 33  prête à l'action

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un nouveau pressoir pneumatique vient remplacer notre ancien PHP  25  à vis.
Allié à une nouvelle cage d'égrappoir moins tranchante, nous espérons gagner  en fruité  et maîtriser  l'égouttage  des raisins avant  la pression.bug_fck

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"L'avis viticole" de Mathieu Coirier. AOC Fiefs Vendéens Pissotte. Vins du Val de Loire Vendée